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요샌 뭐 모든게 뻑~ 하면 한국이 세계 1위래여~ 😝😜😛 그래서 요번엔 또 뭐여? 치킨이 뎀뿌라 1위라네여~ 그 전에 벌써 이미 탕수육이나 뎀뿌라 자체는 일본에서 들어와뜬거 아녀? 요샌 어묵~ 어묵~ 해싸치만 옛날엔 그게 바루 뎀뿌라였든거임~ 일본이 여기 구한말때 들어오면서 이쪽에서 짬뽕이 되면서 그런게 생긴 특출난 문화... 여긴 기름, 식용유 자체가 없었든거임~ 아주 옛날에두 뭐 기름이야 있기야 있었겠져~ 그게 참기름이지 뭐... 근데... 여기선 전붙이는 그런 방식였지 (즉, 기름을 넓은 철판에 두르고, 그걸 후라이판이라구 하잔슴? 달걀 후라이식 방식) 그 기름 자체를 부글부글부글부글 끓여대면서 저런 튀김으로 하는건 아예 없었다~ 그거임... 그 기름이 아까워서라두 그러케 해서 먹는 방식은 없었다~ 그거임~ 그래서 또 그런 식용류 시장이 생긴게 바루 유신때... 해표 식용유가 최초여뜬거라는... 아시거쮸? 그때부터 그런 식용류라는게 상품 선전/광고로 나온거임... 그걸 서양에선 동물쪽 (폐기물) 지방으로 하다가... (그래서 또 그게 여기선 우지파동이라구 그걸루다 라면을 하다 된서리 맞구...) 드뎌 콜레스테롤이란게 터져뜬거구... 소위 말해 그게 빠다져~ 빠다~ 굳기름... 한국서는 뭐 전혀 그런건 먹덜 안했구... 그러니 그때부터는 저런 튀김이 됬겠져... 그 전에는... 있긴 있었져... 나까생유라는게 있었슴~ 일본식... 즉, 아주까리... 들기름이져~ 들기름... 들깨는 참깨 하군 또 좀 틀려서 걍~ 좀 대량으로 되긴 되니깐 그걸 짜서, 방앗간이나 그런데서 그런 들깨를 짜내서 아니면 나까생... 더 좀 저질인 아주까리 그런걸루다 식용류를 뽑아 쓰다가... 이제 드뎌 열대지방쪽에 팜유... 야쟈수 열매에서 그런 대추야자 같은걸로 또 식용유를 추출하는... 그게 나와뜬거임~ 그러니 식용유는 거의 다 젠부~ 수입품인거임~ 그러니 그걸 또 이제 콩으로 옥수수로... 자체적으로 국내 생산되는건 1도 없슴~ 국산 원자재는 제로~ 젠부~ 수입품... 바로 또 그래서 지금 전지구적으로 이런 온난화 판국이 되뜬거다~ 그걸 똑바로 아셔야 된다는거임~ 아시거쮸? 그런 팜유 하려구 한다면?!?! 어케 해야되겠삼? 보루네오나 아마존 그런 장글이란 장글을 싹~ 다 밀어야 된다는거임...
